Montag, 16.05.2022

Special Cuts

Die sogenannten Special Cuts erfreuen sich einer stetig wachsenden Beliebtheit. Die oftmals vergessenen Fleischteile bieten fantastische Möglichkeiten, Gäste zu begeistern, denn durch das komplette Verwerten der Tiere erweist man diesen den gebührenden Respekt.

Zudem bringen klingende Namen wie «Secreto», «Hanging Tender» oder «Flat Iron» eine tolle Abwechslung in die Speisekarte.

Unsere Kundenberater stehen Ihnen bei Fragen zu den geschmacksintensiven Stücken wie immer sehr gerne zur Verfügung.

Probieren Sie es aus