Mittwoch, 15.07.2020

QSFP Premium Label Rouge Lachs

Im Frischeparadies verarbeiten wir den ganzen Fisch ohne Foodwaste.

Der QSFP Lachs wird in den Küstengewässern des nordwestlichen Schottlands aufgezogen. Nach der Zeit in den Süsswasser-Brutanlagen folgt der Übergang ins Meerwasser wo er in der natürlichen Strömung schwimmt. Die beste Voraussetzung für mageren, gesunden Fisch. Dank geringer Besatzdichte und einer strengen Brachflächenpflege ist der QSFP Lachs ein sehr nachhaltig produzierter Fisch.

Im Frischeparadies verarbeiten wir den ganzen Fisch ohne Foodwaste. Fragen Sie nach dem vielfältigen Sortiment. Egal ob Sie ganze Fische, Filets, Koteletten, Spiessli oder Tatar suchen, unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne.