Montag, 01.08.2022

Alles zum Veredeln

Im August setzen wir ein spezielles Augenmerk auf die kleinen Helfer, die aus einem Gericht ein Gedicht machen. Getrauen Sie sich einmal den Unterschied zwischen tasmanischem Pfeffer und Kampot-Pfeffer herauszufinden oder verwenden Sie Himbeeressig für eine Marinade. Kennen Sie die Balsamico-Spezialitäten der italienischen Traditionsmarke Giusti? 
Jetzt scheint der richtige Zeitpunkt, um mit neuen Gewürzen zu experimentieren oder einfach auch einmal das Altbekannte mit etwas Neuem zu ersetzen.

Unsere Monatsbroschüre gibt Ihnen da hoffentlich ein paar Ideen.

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